Laboratórios que buscam excelência operacional sabem que a rastreabilidade completa, desde a matéria-prima até o produto acabado, é essencial. Mais do que uma exigência regulatória, ela é a base da gestão da qualidade, da segurança do consumidor e da eficiência.
Por isso, adotar um Sistema LIMS (Laboratory Information Management System) não é mais um diferencial, mas uma necessidade para garantir controle total de dados, integração de processos e conformidade.
Esse é o tema do segundo episódio do Além do LIMS, o podcast da Actiz. No episódio, Felippe Domingos, Cofundador e Diretor de Tecnologia da Actiz, e Vitor Moreira, Coordenador de Suporte Técnico, recebem Christiana Fassarella, responsável pela área da qualidade na Buaiz Alimentos.
Juntos, eles detalham como a implementação do Actiz LIMS na Buaiz transformou a gestão da qualidade da empresa, trazendo rastreabilidade ponta a ponta e digitalizando os processos laboratoriais de uma das maiores indústrias alimentícias do Espírito Santo.
Buaiz Alimentos: tradição e inovação na Indústria Alimentícia
Com mais de 83 anos de história, a Buaiz Alimentos é uma das maiores indústrias alimentícias do Espírito Santo e referência nacional. A empresa faz parte da vida dos brasileiros com marcas tradicionais como Farinha Regina, Café Número Um e a linha de Misturas para Bolos Regina, presentes há décadas nas mesas de milhares de famílias.
Ao longo de sua trajetória, a Buaiz sempre se destacou pela busca constante por qualidade, excelência operacional e inovação. A adoção do Sistema LIMS da Actiz foi um dos passos fundamentais para a transformação digital no controle de qualidade, permitindo a digitalização dos processos do laboratório e eliminando controles manuais.
Episódio Além do LIMS #02 – A transformação da Buaiz Alimentos
No segundo episódio do podcast Além do LIMS, o destaque vai para um exemplo prático de como a tecnologia pode reestruturar a rotina de um laboratório de uma grande indústria de alimentos: a Buaiz Alimentos.
Para isso, convidamos Christiana Fassarella para compartilhar a jornada de digitalização do laboratório com a adoção do Actiz LIMS. Durante a conversa com Felippe Domingos e Vitor Moreira, ela detalhou como a implementação do sistema transformou profundamente a rotina operacional, proporcionando assim mais controle, rastreabilidade ponta a ponta e maior agilidade.
Christiana também falou sobre os principais desafios enfrentados antes da digitalização, os critérios que levaram à escolha do Actiz como parceira e os impactos reais após a adoção do LIMS. Entre os resultados alcançados, destacam-se a integração bem-sucedida com o SAP, a garantia de rastreabilidade e conformidade regulatória, os ganhos em produtividade e as melhorias significativas nas auditorias e na comunicação entre áreas.
Além disso, a conversa também revelou como a automação proporcionada pelo Actiz LIMS permitiu que a equipe se concentrasse em atividades mais estratégicas, contribuindo para decisões mais rápidas e assertivas, com base em dados centralizados e confiáveis.
Se você atua na indústria de alimentos e busca entender como a tecnologia pode elevar os padrões de qualidade, produtividade e conformidade, este episódio do Além do LIMS é para você. Acompanhe insights práticos sobre como uma gestão laboratorial digitalizada fortalece processos, otimiza tempo, garante rastreabilidade e prepara a empresa para auditorias e desafios do setor. Uma conversa rica para quem quer transformar a operação do laboratório em um diferencial competitivo.
Ouça agora mesmo o novo episódio do Além do LIMS
Este episódio do Além do LIMS é um guia prático e estratégico, repleto de aprendizados técnicos para quem busca elevar a gestão da qualidade na indústria de alimentos. Entenda como a Buaiz Alimentos utilizou a tecnologia para alcançar a rastreabilidade total e otimizar sua gestão.
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